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La parmigiana è un piatto estremamente semplice ma gustoso da preparare. E se ad accompagnarlo, uniamo la polenta...
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La paternità della ricetta è milanese, ma per gustarla al meglio il prodotto deve essere bergamasco. La polenta pasticciata accontenterà tutti. Buon Appetito con gusto!
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Abbiamo provato la ricetta di "Lo spicchio d'aglio" per preparare nel rispetto della tradizione la polenta con i funghi. Ne andrete davvero pazzi!
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