Scopri i prodotti senza glutine
Per produrre il nostro cous cous, utilizziamo solo mais “senza glutine” all’origine, da filiera controllata italiana, no OGM.
La produzione all’interno di uno stabilimento dedicato, autorizzato dal Ministero della Salute, in un’area senza rischi di contaminazione crociata, è sinonimo di sicurezza per le persone allergiche e per quelle intolleranti al glutine.
Per preparare un ottimo cous cous, portate a ebollizione l’acqua, aggiungete un’analoga quantità in peso di cous cous e, previo riposo di 2 minuti, cuocete il prodotto per 3 minuti a fuoco lento, aggiungendo una noce di burro o un cucchiaio di olio extravergine di oliva.
Consumatelo in abbinamento a carne, pesce o verdure. Per chi ama il piccante, vi suggeriamo di accompagnare il cous cous con la Harissa, una salsa tunisina rossa e piccante a base di peperoncino. Buon appetito!
352
kcal
0,2
g
1,5
g
2,5
g
7,5
g
0,02
g
Non contiene allergeni.
2
Unire dolce e salato in un unico piatto. Quando la dolcezza della mela e del formaggio di capra incontrano il sapore "piccante" del bacon, nasce un'alchimia da mangiare ad occhi chiusi.
55
min.
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2
Per il vostro menù di Pasqua, una ricetta che unisce la tenerezza della carne di agnello al sapore del cous cous di mais senza glutine, proposto come deliziosa insalata.
110
min.
4
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